Szynka czarna wędzona na zimno (Juodasis kumpis) 1,9-2,4 kg

• Produkt wykonany z szynki pochodzącej od świń rodowodowych wyhodowanych na Litwie. Do solenia używa się tradycyjnych przypraw, takich jak pieprz, czosnek i liście laurowe. Mięso wędzone dymem bukowym, który jest uszlachetniany przegrzaną parą wodną. Proces ten usuwa z dymu cząsteczki sadzy i smoły, które zawierają substancje rakotwórcze. Szynka jest wędzona i suszona na przemian, a ten wielokrotny proces trwa 3 miesiące. Nagrodzony złotymi medalami w konkursie Litewski Produkt Roku 2010 oraz na międzynarodowych targach Prodexpo 2011 w Moskwie.

waga – 1.96kg